식품명인 제37호3년 자연발효
순창명인
전통 명인
장류 세트
대한민국 식품명인이 3년간 자연 발효시킨 된장·고추장·간장 세트. 전통 옹기 숙성.
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대한민국 식품명인이 3년간 자연 발효시킨 된장·고추장·간장 세트. 전통 옹기 숙성.
3대째 이어온 전통 장 담그기. 국산 콩 100%, 천일염, 옹기 발효.
국산 콩 100%. 깊고 구수한 발효의 맛
태양초 고춧가루 + 찹쌀 + 메주의 완벽 조화
메주 + 천일염. 자연 발효 3년의 깊은 감칠맛
| 상품명 | 전통 명인 장류 세트 |
|---|---|
| 구성 | 된장 500g + 고추장 500g + 간장 500ml |
| 원재료 | 국산 콩, 천일염, 태양초 고춧가루, 찹쌀 |
| 숙성기간 | 최소 3년 자연 발효 |
| 인증 | 대한민국 식품명인 제37호 / HACCP |
| 원산지 | 대한민국 전라북도 순창 |