김밥 말랴, 떡볶이 저으랴, 튀김까지 혼자. 점심 피크 30분에 감자튀김·오징어링·핫도그 주문이 한꺼번에 몰립니다. 튀김만큼은, 로봇에게 맡기세요.
분식은 점심 한두 시간에 매출이 몰립니다. 그 짧은 시간, 사장님은 손이 열 개라도 모자랍니다. 김밥을 말다 튀김을 건지러 가면, 김밥 줄이 밀립니다.
튀김 사이드 하나가 늦어 주문 전체가 밀리는 순간, 점심 매출이 깎입니다. 로봇이 튀김을 맡으면, 사장님은 김밥·떡볶이·접객에 손을 쓸 수 있습니다.
사이드마다 시간·온도를 저장해 두면 한 대로 번갈아 조리합니다. 우리 분식집 인기 튀김을 일정한 품질로.
※ 적용 가능 메뉴·세팅은 재료·매장 환경에 따라 다르며, 우리 분식집 메뉴에 맞춰 상담 시 안내합니다.
점심 30분에 주문이 몰려도 시간당 30~40개 수준으로 일정하게. 사이드가 밀려 회전이 막히는 일을 줄입니다.
로봇이 튀김을 맡는 동안 사장님은 김밥·떡볶이·계산·접객에 집중. 혼자서도 점심을 칠 수 있습니다.
"김밥에 오징어링 추가", "라면에 핫도그 하나". 사이드 하나가 영수증을 키웁니다.
가장 바쁜 30분에 손이 가장 부족합니다.
점심 매출의 핵심인 회전율을 지킵니다.
매장 정보를 남겨주시면, 사이드 적용 가능 여부와 비용·렌탈 옵션을 빠르게 안내합니다.
전화 상담 1533-5716 · 상담은 무료이며, 도입 의무는 없습니다.
